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冷庫的製冷設備性能!

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冷庫的製冷設備性能!

發布日期:2019-01-29 16:30 來源:http://www.5288mall.com 點擊:

冷庫的製冷設備(包括各類冷風機、壓縮機等)性能參數和質量應符合相應標準的規定。設備應布局合理、緊湊(施工質量的要求,即要求冷庫建造商合理規劃、合理施工)。

製冷電器按照製冷方式分,主要有壓縮式製冷、吸收式製冷和熱電製冷(又稱半導體製冷)等。壓縮式製冷是利用壓縮機對封閉係統中的氣態製冷劑進行壓縮,製冷劑在循環流動中經過冷凝、幹燥過濾、節流膨脹、蒸發,實現製冷功能。它可使用電動機或電磁振蕩作為動力。吸收式製冷是利用充入封閉係統中的氨、氫、水的連續擴散吸收作用實現製冷功能。它可以使用電、煤氣、煤油、液化石油氣、天然氣、太陽能等多種能源作為動力。

製冷係統(包括氨係統和氟利昂係統)及管道(製冷劑運輸等管道)、壓力表、閥門等應完好無損,排列整齊,安裝牢固(對冷庫安裝商施工質量的要求)。

冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能製止微生物的生長。采用臭氧發生器,可實現對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產生酸敗現象。

製冷電器


保鮮冷庫密封部位保養,由於保鮮冷庫是由若幹塊保溫板拚而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進入,所以在使用中需要對一些密封失效的部位及時修補。

定期檢查製冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固,是否有製冷劑滲漏。檢漏實用的方法是:用海綿或軟布沾上洗滌劑,揉搓起沫,然後均勻塗在要檢漏的地方,觀察數分鍾,若滲漏會有氣泡出現。

冷庫庫房,是貯藏保鮮農產品的場所,它的作用是保持低溫環境的穩定,通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結構,可以大限度地保持冷庫機組製造的冷量在冷庫內少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。    

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